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カモミールクッキー
一応、
ダイエット中の私ですが・・・

急に甘いものが食べたくなったので
今日は子供たちと簡単クッキーを作ることにしました♪

甘いものをたまにならいいよね~(^^)

・・・といいつつ結構食べてるけど・笑

今日作ったのはカモミールのクッキー

息子も一生懸命お手伝いをしてくれました❤

クッキーづくり

そしてクッキーと一緒に飲むハーブティーは、
タンポポコーヒーをチョイス

甘いものには
ちょっと苦みの聞いたハーブティーが
私は好きです(^^)

カモミールクッキー


**********************************************

カモミールクッキー

■ 材料
無塩バター  100g
グラニュー糖  40g
薄力粉    140g
カモミール(粉末) 大さじ2
レモンピール     少々


■ 作り方
1 薄力粉をふるいにかけておく
2 バターを室温にもどし、よく練る
3 グラニュー糖とバターを白っぽくなるまでよく混ぜる
4 薄力粉を2に何回かに分け加え、よく混ぜる
5 4にカモミールとレモンピールを加えさらによく混ぜる
6 30分冷蔵庫で生地をねかす
7 好きな形にして180度のオーブンで約20分焼く

カモミールの香りがした甘いクッキーの完成です♪


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【 2012/02/08 23:02 】

| 魔女の料理 | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント
--- ---

おひさしぶりです。
お子さん、かっわい~~~~!

1年前はどれだけ小さかったことか。。。
こんなに小さいかわうぃ子を抱えて講座をやっていたのね。
とり * URL [編集] 【 2012/02/16 20:13 】
--- Re: タイトルなし ---

とりさん

お久しぶりです(^^)

とりさんは家の子初めてですね。
今はよくしゃべるようになって
元気いっぱいに私を振り回してます・笑

熊谷に帰ったら今度一度会いたいですね♪
sorciere * URL [編集] 【 2012/02/22 21:17 】
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